No fish. No meat. Just Oysters.
当店のメニューに、魚も肉もございません。
あるのはただひとつ、牡蠣だけ。
定番ランチ
牡蠣屋定食
牡蠣屋の定番ランチ。多様な牡蠣の料理が楽しめます。「焼き牡蠣」「かきめし」「かきフライ」「牡蠣屋のオイル漬け」「牡蠣の味噌汁」「牡蠣の佃煮」など欲張りな内容となっています。
2,900yen
看板メニュー
焼き牡蠣
牡蠣屋の看板商品。焼き牡蠣で有名な宮島ですが、圧倒的な火力で焼き上げる牡蠣は、どのお店よりもプリプリ・ジューシーです。熱々の焼き立 て牡蠣をお楽しみください。
2ヶ750yen〜
季節限定メニュー
生牡蠣
広島のトップブランドである「地御前産カキ」。宮島近海で育った獲れたての「宮島カキ」。濃厚でミルキーな牡蠣は格別です。11月〜3月末までの期間限定商品です。
2ヶ1,150yen〜
濃厚な海のミルク
牡蠣グラタン
焼き牡蠣の工程にバターガーリックとチーズを乗せて焼き上げます。濃厚な味わいは、ワインやアルコールドリンクがすすみます!
1ヶ650yen〜
濃厚な海のチーズ
牡蠣屋のオイル漬け
牡蠣にオイスターソースを纏わせながらじっくり丁寧に何層にもなるように繰り返し焼き上げます。オイルに漬け込み、しばらくするとまるでチーズのような味わいになっています。
2ヶ950yen
牡蠣料理の定番
牡蠣フライ
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5ヶ入り1,550yen